Stálé Menu

Vyberte si z rozmanité stálé nabídky, nebo nějakou naši specialitu.

Polévky

Tomatová s bazalkovým pestem a parmazánem.

300 ml      |     Alergeny: 7,8

65 Kč

Hovězí vývar se zeleninou a játrovou rýží

300 ml      |     Alergeny: 1,3,9

65 Kč

Předkrmy

Míchaný hovězí tatarák, smažené chlebové topinky, česnek

100 g      |   Alergeny: 1,3,10

175 Kč

Plátky červené řepy s grilovaným kozím sýrem, vlašskými ořechy, medovým balsamikem a rukolou

180 g      |  Alergeny:  7,8

140 Kč

Marinovaný losos podávaný s avokádem a salátkem na opečeném dýňovém chlebu, koprový dip s medem

250 g      |  Alergeny:  1,4,7

210 Kč

Saláty

Salát Caesar s kuřecím masem, ančovičkovým dresinkem, slaninou, krutóny a parmazánem

400 g      |     Alergeny: 1,3,4,7

185 Kč

Salát s restovanou sušenou šunkou, mozzarellou, olivami, bazalkovým pestem a krutóny

400 g      |     Alergeny: 1,7,8

185 Kč

Salát s grilovaným řeckým sýrem, krémový dresink s bazalkovým pestem

300 g      |     Alergeny: 7

255 Kč

Přílohový salát - rajčata, paprika, okurka, listové saláty, krémový dresink

200 g      |     Alergeny: 3,7,10

85 Kč

Bezmasé pokrmy

Grilovaný kozí sýr na bulgurovém rizotu se zeleninou a pestem ze sušených rajčat

400 g      |     Alergeny: 1,5,6,7,8

280 Kč

Burger z červené čočky a řepy, mozzarella, guacamole, grilovaná cibule, polníček, hranolky

400 g      |     Alergeny: 1,3,7

295 Kč

Nudličky tofu v pikantní omáčce z thajského kari s kokosovým mlékem, jasmínová rýže

170g    |     Alergeny: 6

185 Kč

Hlavní jídla

Tortilla plněná kuřecím masem, rajčaty, červenou cibulí a kukuřicí, zapečená s čedarem, servírovaná s guacamole zeleninovým salátkem

450 g      |     Alergeny: 1,7

260 Kč

Grilované kuřecí prso s kůží marinované v medu a zázvoru, šťouchané brambory s jarní cibulkou a karotkou na másle

200 g      |     Alergeny: 7,9,12

255 Kč

Marinovaná vepřová krkovička sous vide, fazolové lusky restované s chorizem, opečené brambůrky grenaille, demi glace

250 g      |     Alergeny: bez alerg.

295 Kč

Cheeseburger z hovězího krku, BBQ majonéza, slanina, čedar, rajče, salát, kyselá okurka, hranolky

450 g      |     Alergeny: 1,3,7,10

325 Kč

Burger s trhaným vepřovým masem, salát, rajče, karamelizovaná cibulka, BBQ majonéza, hranolky

450 g      |     Alergeny: 1,3,7,10

260 Kč

Řízky z krůtích prsou smažené v kukuřičné strouhance, šťouchané brambory s jarní cibulkou

180 g      |     Alergeny: 1,3,7

245 Kč

Vepřová žebra pečená na medu, krémový křen, BBQ omáčka, rozpečený chléb

450 g      |     Alergeny: 1,7,10

285 Kč

Grilovaný hovězí "ball tip" steak, krémová omáčka se zeleným pepřem, brandy a smetanou, opečené brambůrky grenaille

200 g      |     Alergeny: 1,7

365 Kč

Guláš z hovězí plece s domácími karlovarskými knedlíky a osmaženou cibulkou

200 g      |     Alergeny: 1,3,7

250 Kč

Těstoviny a risotto

Bramborové gnocchi s ricottou, červenou čekankou, česnekem, bazalkou, parmazánem a drcenými pistáciemi

350 g      |    Alergeny: 1,7,8  

210 Kč

Linguine Aglio Olio s olivovým olejem, česnekem, feferonkou, parmazánem a pažitkou

350 g      |    Alergeny: 1,7   

165 Kč

Houbové risotto s hříbky, lanýžovým olejem, rukolou a parmazánem

400 g      |    Alergeny: 7,12 

240 Kč

Speciální nabídka

Drůbeží paštika s drcenými pistáciemi, rozpečená bagetka, brusinková omáčka

80 g      |    Alergeny: 1,7,9

120 Kč

Zvěřinový burger s chorizo majonézou, slaninou, rukolou a karamelizovanou cibulkou, smažené brambůrky grenaille

400 g      |    Alergeny: 1,3,12

285 Kč

Medailonky z daňčí kýty, houbové ragú s hříbky a žampióny, bramborová kroketa s tymiánem

150 g      |    Alergeny: 1,7,12

285 Kč

Daňčí kostky dušené na červeném víně s bylinkami, slaninou a perlovými cibulkami, opečená kukuřičná polenta, mesclun salátek

200 g      |    Alergeny: 1,7,12

250 Kč

Kroupové rizoto s restovanými hříbky, žampióny, slaninou a špekem, zdobené čerstvou petrželkou

350 g      |    Alergeny: 1,7 

190 Kč

Dezerty

Čokoládový fondant s omáčkou z lesního ovoce

1ks      |     Alergeny: 1,3,7

95 Kč

Tvarohový cheesecake s jahodami

1ks      |     Alergeny: 1,3,7

85 Kč

Ananasové ravioli plněné vanilkovým mascarpone, malinový sorbet, smetanový karamel

3ks      |     Alergeny: 7

100 Kč

Seznam alergenů

Zobrazit nápojový lístek