Menu

Připravili jsme si pro vás vyladěné menu. Každý den můžete vybírat z aktualizované denní nabídky a našich ověřených stálých pokrmů. Dobrou chuť.

Připravili jsme si pro vás vyladěné menu. Vybírat můžete z každý den aktualizované denní nabídky a našich ověřených stálých pokrmů. Dobrou chuť.

Denní nabídka

 Sobota  25. 6. 2022

Minestrone s parmazánem

300 ml     |     Alergeny: 7,9

55 Kč

Rolovaný vepřový bok plněný česnekem a čerstvým tymiánem, podávaný s kedlubnovým zelím a bramborovými knedlíky

150 g     |     Alergeny: 1,3

175 Kč

Plátek z vepřového karé dušený v houbové omáčce s hříbky a slaninou, servírovaný s jasmínovou rýží

150 g     |     Alergeny: 1

170 Kč

Grilovaný steak z kuřecích prsou podávaný s restovanou cuketou, karotkou, červenou cibulí a fazolkami, bramborový muffin s bylinkami

150 g     |     Alergeny: 1,3

170 Kč

Míchaný zeleninový salát s rozpečeným hermelínem, rajčaty, okurkou, paprikami, polníčkem a bylinkovým dresinkem

 350 g    |     Alergeny: 7

170 Kč

Čokoládový dort s limetkovým mascarpone

1 ks      |     Alergeny: 1,3,7

80 Kč

Polévky

Tomatová s bazalkovým pestem a parmazánem.

300 ml      |     Alergeny: 7,8

65 Kč

Hovězí vývar se zeleninou a játrovou rýží

300 ml      |     Alergeny: 1,3,9

65 Kč

Předkrmy

Míchaný hovězí tatarák, smažené chlebové topinky, česnek

100 g      |   Alergeny: 1,3,10

175 Kč

Plátky červené řepy s grilovaným kozím sýrem, vlašskými ořechy, medovým balsamikem a rukolou

250 g      |  Alergeny:  7,8

140 Kč

Saláty

Salát Caesar s kuřecím masem, ančovičkovým dresinkem, slaninou, krutóny a parmazánem

400 g      |     Alergeny: 1,3,4,7

185 Kč

Salát s restovanou sušenou šunkou, mozzarellou, olivami, bazalkovým pestem a krutóny

400 g      |     Alergeny: 1,7,8

185 Kč

Salát s grilovaným řeckým sýrem, krémový dresink s bazalkovým pestem

300 g      |     Alergeny: 7

185 Kč

Přílohový salát - rajčata, paprika, okurka, listové saláty, krémový dresink

200 g      |     Alergeny: 3,7,10

85 Kč

Bezmasé pokrmy

Grilovaný kozí sýr na bulgurovém rizotu se zeleninou a pestem ze sušených rajčat

400 g      |     Alergeny: 1,5,6,7,8

225 Kč

Burger z červené čočky a řepy, mozzarella, guacamole, grilovaná cibule, polníček, hranolky

400 g      |     Alergeny: 1,3,7

240 Kč

Nudličky tofu v pikantní omáčce z thajského kari s kokosovým mlékem, jasmínová rýže

170g    |     Alergeny: 6

185 Kč

Hlavní jídla

Tortilla plněná kuřecím masem, rajčaty, červenou cibulí a kukuřicí, zapečená s čedarem, servírovaná s guacamole zeleninovým salátkem

450 g      |     Alergeny: 1,7

225 Kč

Burger z červené čočky a řepy, mozzarella, guacamole, grilovaná cibule, polníček, bramborové hranolky

400 g      |   

240 Kč

Grilované kuřecí prso s kůží marinované v medu a zázvoru, šťouchané brambory s jarní cibulkou a karotkou na másle

200 g      |     Alergeny: 7,9,12

225 Kč

Marinovaná vepřová krkovička sous vide, fazolové lusky restované s chorizem, opečené brambůrky grenaille, demi glace

250 g      |     Alergeny: bez alerg.

255 Kč

Cheeseburger z hovězího krku, BBQ majonéza, slanina, čedar, rajče, salát, kyselá okurka, hranolky

450 g      |     Alergeny: 1,3,7,10

260 Kč

Burger s trhaným vepřovým masem, salát, rajče, karamelizovaná cibulka, BBQ majonéza, hranolky

450 g      |     Alergeny: 1,3,7,10

225 Kč

Řízky z krůtích prsou smažené v kukuřičné strouhance, šťouchané brambory s jarní cibulkou

180 g      |     Alergeny: 1,3,7

230 Kč

Vepřová žebra pečená na medu, krémový křen, BBQ omáčka, rozpečený chléb

450 g      |     Alergeny: 1,7,10

255 Kč

Grilovaný hovězí "ball tip" steak, krémová omáčka se zeleným pepřem, brandy a smetanou, opečené brambůrky grenaille

200 g      |     Alergeny: 1,7

350 Kč

Guláš z hovězí plece s domácími karlovarskými knedlíky a osmaženou cibulkou

200 g      |     Alergeny: 1,3,7

225 Kč

Filátka z čerstvého šumavského pstruha na másle, brambůrky grenaille restované s bylinkami

180 g      |     Alergeny: 4,7

295 Kč

Těstoviny a risotto

Bramborové gnocchi s ricottou, červenou čekankou, česnekem, bazalkou, parmazánem a drcenými pistáciemi

350 g      |    Alergeny: 1,7,8  

180 Kč

Linguine Aglio Olio s olivovým olejem, česnekem, feferonkou, parmazánem a pažitkou

350 g      |    Alergeny: 1,7   

165 Kč

Houbové risotto s hříbky, lanýžovým olejem, rukolou a parmazánem

400 g      |    Alergeny: 7,12 

225 Kč

Speciální nabídka

Burger s trhaným kachním masem, hanáckým červeným zelím, vídeňskou cibulkou a polníčkem, hranolky

400g       |     Alergeny: 1,3,7,10

280 Kč

Pastrami - rozpečená ciabatta plněná zauzeným hovězím masem s hořčičnou majonézou, kysaným zelím, marinovanou cibulí a kyselou okurkou, hranolky

450g       |     Alergeny: 1,3,10

220 Kč

Restovaná chapadla z kalamárů na olivovém oleji s česnekem, petrželkou a citrónovým pepřem, mesclun salátek, bagetka, aioli majonéza

200g       |     Alergeny: 1,3,14

280 Kč

Dezerty

Čokoládový fondant s omáčkou z lesního ovoce

1ks      |     Alergeny: 1,3,7

95 Kč

Čokoládový cheesecake s borůvkovým coulis a medovými ořechy

1ks      |     Alergeny: 1,3,7,8

95 Kč

Ananasové ravioli plněné vanilkovým mascarpone, malinový sorbet, smetanový karamel

3ks      |     Alergeny: 7

95 Kč