Menu
Připravili jsme si pro vás vyladěné menu. Každý den můžete vybírat z aktualizované denní nabídky a našich ověřených stálých pokrmů. Dobrou chuť.
Připravili jsme si pro vás vyladěné menu. Vybírat můžete z každý den aktualizované denní nabídky a našich ověřených stálých pokrmů. Dobrou chuť.
Denní nabídka
Úterý 4. 10. 2022
Pho Ga s kuřecím masem, rýžovými nudlemi, mungo klíčky a koriandrem
300 ml | Alergeny: 4,6
45 Kč
Pečené králičí stehno podávané s tradiční svíčkovou omáčkou se smetanou a domácími karlovarskými knedlíky
220 g | Alergeny: 1,3,7,9,10
180 Kč
Řecké biftečky z mletého masa plněné balkánským sýrem a oregánem, servírované s pečenými rozmarýnovými bramborami a tzatziki dipem
150 g | Alergeny: 1,3,7
160 Kč
Těstoviny casarecce s restovanou tyrolskou šunkou, hříbky, cherry rajčaty a máslem, zdobené petrželkou
400 g | Alergeny: 1,7
155 Kč
Indické ragú s červenou čočkou, cizrnou a kořenovou zeleninou, podávané s dušenou jasmínovou rýží
400 g | Alergeny: 9
150 Kč
Mrkvový dort s ořechy
1 ks | Alergeny: 1,3,7,8
80 Kč
Polévky
Tomatová s bazalkovým pestem a parmazánem.
300 ml | Alergeny: 7,8
65 Kč
Hovězí vývar se zeleninou a játrovou rýží
300 ml | Alergeny: 1,3,9
65 Kč
Předkrmy
Míchaný hovězí tatarák, smažené chlebové topinky, česnek
100 g | Alergeny: 1,3,10
175 Kč
Plátky červené řepy s grilovaným kozím sýrem, vlašskými ořechy, medovým balsamikem a rukolou
250 g | Alergeny: 7,8
140 Kč
Marinovaný losos podávaný s avokádem a salátkem na opečeném dýňovém chlebu, koprový dip s medem
250 g | Alergeny: 1,4,7
185 Kč
Saláty
Salát Caesar s kuřecím masem, ančovičkovým dresinkem, slaninou, krutóny a parmazánem
400 g | Alergeny: 1,3,4,7
185 Kč
Salát s restovanou sušenou šunkou, mozzarellou, olivami, bazalkovým pestem a krutóny
400 g | Alergeny: 1,7,8
185 Kč
Salát s grilovaným řeckým sýrem, krémový dresink s bazalkovým pestem
300 g | Alergeny: 7
195 Kč
Přílohový salát - rajčata, paprika, okurka, listové saláty, krémový dresink
200 g | Alergeny: 3,7,10
85 Kč
Bezmasé pokrmy
Grilovaný kozí sýr na bulgurovém rizotu se zeleninou a pestem ze sušených rajčat
400 g | Alergeny: 1,5,6,7,8
225 Kč
Burger z červené čočky a řepy, mozzarella, guacamole, grilovaná cibule, polníček, hranolky
400 g | Alergeny: 1,3,7
260 Kč
Nudličky tofu v pikantní omáčce z thajského kari s kokosovým mlékem, jasmínová rýže
170g | Alergeny: 6
185 Kč
Hlavní jídla
Tortilla plněná kuřecím masem, rajčaty, červenou cibulí a kukuřicí, zapečená s čedarem, servírovaná s guacamole zeleninovým salátkem
450 g | Alergeny: 1,7
225 Kč
Grilované kuřecí prso s kůží marinované v medu a zázvoru, šťouchané brambory s jarní cibulkou a karotkou na másle
200 g | Alergeny: 7,9,12
245 Kč
Marinovaná vepřová krkovička sous vide, fazolové lusky restované s chorizem, opečené brambůrky grenaille, demi glace
250 g | Alergeny: bez alerg.
270 Kč
Cheeseburger z hovězího krku, BBQ majonéza, slanina, čedar, rajče, salát, kyselá okurka, hranolky
450 g | Alergeny: 1,3,7,10
280 Kč
Burger s trhaným vepřovým masem, salát, rajče, karamelizovaná cibulka, BBQ majonéza, hranolky
450 g | Alergeny: 1,3,7,10
225 Kč
Řízky z krůtích prsou smažené v kukuřičné strouhance, šťouchané brambory s jarní cibulkou
180 g | Alergeny: 1,3,7
230 Kč
Vepřová žebra pečená na medu, krémový křen, BBQ omáčka, rozpečený chléb
450 g | Alergeny: 1,7,10
255 Kč
Grilovaný hovězí "ball tip" steak, krémová omáčka se zeleným pepřem, brandy a smetanou, opečené brambůrky grenaille
200 g | Alergeny: 1,7
350 Kč
Guláš z hovězí plece s domácími karlovarskými knedlíky a osmaženou cibulkou
200 g | Alergeny: 1,3,7
235 Kč
Těstoviny a risotto
Bramborové gnocchi s ricottou, červenou čekankou, česnekem, bazalkou, parmazánem a drcenými pistáciemi
350 g | Alergeny: 1,7,8
180 Kč
Linguine Aglio Olio s olivovým olejem, česnekem, feferonkou, parmazánem a pažitkou
350 g | Alergeny: 1,7
165 Kč
Houbové risotto s hříbky, lanýžovým olejem, rukolou a parmazánem
400 g | Alergeny: 7,12
240 Kč
Speciální dýňová nabídka
Filet z lososa podávaný s dýňovým pyré, restovaným cukrovým hráškem a pečenými cherry rajčaty
180g | Alergeny: 4,7
360 Kč
Dýňové špízy prokládané řeckým sýrem a paprikou, servírované s míchaným zeleninovým salátem s fenyklem, pomerančem a granátovým jablkem, Cumberland omáčka
250g | Alergeny: 7,10,12
220 Kč
Krémové risotto s pečenou dýní, mascarpone, kaštany, bílým vínem, máslem a tykvovými semínky
350g | Alergeny: 7,12
220 Kč
Dýňový cheesecake se skořicí
1 ks | Alergeny: 1,3,7
80 Kč
Dezerty
Čokoládový fondant s omáčkou z lesního ovoce
1ks | Alergeny: 1,3,7
95 Kč
Tvarohový cheesecake s jahodami
1ks | Alergeny: 1,3,7
85 Kč
Ananasové ravioli plněné vanilkovým mascarpone, malinový sorbet, smetanový karamel
3ks | Alergeny: 7